Une association "Ensemble au verger" qui sauvegarde les anciennes variétés de pommiers du terroir dans un verger sonservatoire appelé "le verger des Vertes Collines" à Monchy-Cayeux (Pas-de-Calais) dans l'Artois vert.
Colapuis, belle fleur double, lanscailler, cabarette, gueule de mouton autant de variétés à déguster au couteau, à cuire ou à presser dont la maturité s'échelonne au fil de la saison pour le plus grand plaisir des gastronomes gourmands. L'association ne dispense pas seulement des conseils ou des visites(en les contactant), elle propose également des stages de greffes de ces variétés dont la valeur est inestimable.
 

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